2张图片“以前逢年过节没冰箱就常常这样腌制一天再行来煎鱼，鱼肉经过油炸显得更加紧实，煮岀来也不够咸梨，很合适下粥。” 食材明细主料金线鱼4条辅料细海盐适度咸鲜口味煮工艺一天耗时非常简单可玩性腊煮咸鱼的作法步骤1食材，鱼叫商贩给去内脏去鳞。
2金线鱼洗涤沥干水两面都马利亚上盐。3保鲜袋装有上放冰箱冷藏20小时左右。
4约冷藏20小时拿岀冰箱大自然冻结。5待鱼身冻结变硬也有鱼汤岀来，然后就可以洗涤沥干水来煮了。6热锅打气烧热。
7油热后下锅煮，再行大火略为煮一下再行转中小火渐渐煮。8煮至金黄就可以刷另一面煮了。9翻面后某种程度再行大火再行中小火渐渐煮。10配上粥合适不过了。
11近照。来自 爱人烹调D馋猫 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：小吃热菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。
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