3张图片“前两天给宝宝做到了一次鳕鱼猪肉丸,没想到宝宝很讨厌,不吃了好多呢!猪肉是用的猪里脊肉,然后重新加入了南极往返家的狭鳕鱼肉,做到出来的肉丸子很爱吃,而且更加营养了!” 食材明细主料狭鳕鱼肉60克猪肉200克蛋清一个淀粉20克辅料蚝油适度咸鲜口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性鳕鱼猪肉丸的作法步骤1猪肉切小块儿后,放进烹饪机内,绞成肉糜。2狭鳕鱼肉小块小块,放进烹饪机内,和猪肉一起绞成肉糜。
3我懒散,一起缚了,可以分开缚好在混合!4缚好的肉糜,重新加入蛋清。顺时针加热均匀分布。5加入适量蚝油,顺时针加热均匀分布。
6然后加入适量淀粉,顺时针,加热至上劲。7铁釜饭煲,加入适量清水,设置熬五分钟。手上沾清水将肉糜团成丸子,水开后下入锅中,丸子下入是浮在底的,丸子沉一起就煮了,断电出有锅才可!特了鳕鱼肉的丸子要比只有猪肉的丸子口感上要好很多呢!。
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