2张图片“日本的抹茶粉,新西兰的奶粉,另加春节“尾货”蔓越莓腊,今年的汤圆有“序”了。新西兰的奶粉冷水都可以冲开,奶味很足,与抹茶配上只不过早已很美味了。再加甜的蔓越莓腊,口味更加非常丰富,颜色也漂亮。
尤其是还能清仓不是。” 食材明细主料江米面60克抹茶粉30克奶粉30克黄油15克盐1克蔓越莓腊适度牛奶适度(或水)辅料澄粉20克甜味口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性抹茶蔓越莓汤圆的作法步骤1从新西兰和日本送回的奶粉和抹茶粉,抹茶粉含糖,需要再行放糖了2抹茶粉和奶粉混合3重新加入软化的黄油4特少许温水或牛奶配料5拌入澄粉,烫成团6蔓越莓腊掰成小块,重新加入抹茶团7分为小圆球8江米面特冷水活面,面团硬挺些9分为小团10包入抹茶馅团11渐渐击破12烫圆13热水入锅,汤圆漂起就差不多了14成品数量:中等大小的汤圆10个15茶香四溢,收官年味16吃完这碗汤圆,中国人一年中头等最重要的农历新年,却是划出上完满的句号了。
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