1张图片“小时候街头的茶叶蛋总是很诱人,那阵阵的香味直往鼻孔里跑完,今天自己所也来做到茶叶蛋,找找味道,虽说时间有所不同,记忆中的味道未曾转变,有时候不吃的就是一种情怀,一份心情!” 食材明细主料鸡蛋12只辅料八角适度大漆适度咸鲜口味熬工艺一天耗时普通可玩性茶叶蛋的作法步骤1新鲜鸡蛋,洗涤蒸熟。2捞起,放入纯净水。3放进卤蛋料包在,香叶,八角,放入老抽,敲些腊红茶,米饭。
4米饭后敲打壳洗净。5成品,洗净一夜的早已熟透,美丽的大理石纹路已经常出现。
6成品,配茶,零食均可!小窍门茶叶蛋就是要敲些上好的红茶,如祁门红,如正山小种,才能唤起鸡蛋的香味,然后就是煮好要多洗净些时间,进味浓,才爱吃!来自 江南布衣yuan 的作品用于的厨具:煮锅所属分类:小吃家常菜早餐*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。
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