3张图片“ 蓝莓季的时候,做到了一些果酱,想要用来配上吐司做到早餐。可自从做到了蓝莓果酱之后就仍然没有留出时间做到吐司。为了消耗蓝莓果酱,就做到了这款糯米球,传统的糯米球是用豆沙做到夹馅,如果想要在家制做果酱馅的就要搭配较为腊的果酱才能包在成型。” 食材明细主料糯米粉150g蓝莓果酱适度白糖适度辅料温水适度煮黑芝麻适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性蓝莓馅黑芝麻糯米球的作法步骤1面粉特少许白糖,特适度温水和出较软的面团。
2把面团垫上盖子松驰10分钟。3趁这个时间打算黑芝麻粉。黑芝麻特少许白糖。4放进搅拌机中打伤粉沫状。
5把松驰好的面团分为两份,所取一份滚茁壮条然后平均值分为8份。6所取一份面团放到手中滚圆按施明德然后包入蓝莓果酱再行团成圆型。7所取一平盘,薄薄涂抹一层油,把作好的糯米球放到上面。
然后进烧开水的蒸锅大火蒸6分钟。8煮熟的糯米球放入放到黑芝麻粉里滚一圈就可以摆盘了。9成品图10成品图小窍门1、面团和软一些较为好包在。2、芝麻能用煮的,如果是生的就放到炒锅中小火拌再行用。
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