1张图片“这是一个童年的回想,一个家乡的味道!花生芝麻卷,制作非常简单,皮硬糕,漆香甜,口感极好!” 食材明细主料糯米粉5勺辅料生花生10颗芝麻粉1勺白糖1勺甜味口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性花生芝麻卷的作法步骤1十颗(或以上)生花生,大火干炒2分钟,徵小火油炸3分钟。炒好后,捆绑薄衣。2用刀切成碎。
3重新加入一大勺预先搅打好的芝麻粉。4重新加入一大勺白糖,然后与芝麻粉、花生打碎搅匀,做成馅料。5重新加入五勺糯米粉。6中间拔部分洞,放入少许水。
7用手揉成面团。8用擀面杖压成方形。9不粘锅热油,放进方形面块,小火煮2分钟。
10在煮好的面块上放进馅料,巻出圆棍状。11用刀切出小块,最后将边角修切规整。
12装碟,已完成!。
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